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美味杞子蒸肉饼

2018-10-13 01:04:28

主料

猪肉 :250杞子 :5

辅料油 :适量盐 :适量蚝油 :少许

具体步骤 第一步1.将猪肉洗净 第二步2.切成少于2CM的猪肉粒 第三步3.盛入碗中 第四步4.加入盐拌匀 第五步5.放入搅拌机 第六步6.启动搅拌机,最好用手扶一下,震动会减少 第七步7.不一会儿工夫,肉饼就搅好了 第八步8.加入油 第九步9.加入蚝油 第十步10.拌匀 第十一步11.杞子洗净 第十二步12.加入杞子拌匀 第十三步13.盛入碟中 第十四步14.待饭滚的时候放入蒸 第十五步15.出锅了,非常美味

烹饪技巧1、猪肉要切成少于2CM的粒再刚入搅拌机。2、猪肉粒中加入盐再搅拌,肉饼会比较爽口而且不松散。

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