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铁板菲力电饼铛版

2018-10-12 16:56:35

主料

菲力牛排 :1块

辅料 鸡蛋 :1只 洋葱 :少许盐 :少许黑胡椒 :适量

具体步骤第一步1. 菲力用叉戳些小孔,两面抹上盐,撒上现磨黑胡椒。第二步2. 和新鲜迷迭香混合均匀后,盖保鲜膜,入冰箱冷藏一夜入味。第三步3. 电饼铛预热好后,丢入牛排,打一个鸡蛋在旁边,然后加盖,2分钟即可。第四步4. 煎牛排的时候,用炉灶为铁板加热,铺上洋葱圈,最后放入牛排和鸡蛋即可。

烹饪技巧电饼铛一定要预热到位,灯灭再放肉~

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